Menu principal

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00- Papas Bravas al estilo canario

01- Nuggets de Pollo

Con papas fritas

02- Langostino Crujientes

Langostino empanado en Panko con salsa Sweet Chily.

03- Rabas de Calamar

04- Gambas al Ajillo

Gambas flambeada en brandy Magno III con ajo laminado, aceite AOVE y cayenas.

05- Tris de Bruschettas

Pan tostado con Jamón Ibérico, tomate Cherry BIO picado y aceite AOVE. Tris de pimientos asados y cremoso queso de cabra caramelizado con azúcar moreno integral. Clásica al estilo italiano con tomate Cherry BIO picadito, ajo y aceite AOVE.

06-Combo de Bruschettas Gourmet

Pan tostado con burrata fresca artesanal, mortadella gran premio, y granola de pistacho, Pan tostado con serrano Fiordi crudo, tomate y burrata fresca.

07-Burrata Fresca Artesanal, Mortadella Gran Premio, Rúcula y Granola de Pistacho

08-Carpaccio de Pulpo

09- Caprese Deluxe

tomate BIO con mozzarella italiana, escamas de Parmesano DOP, albahaca y gotas de pesto casero.

10- Ensalada Cesar

con gambas empanadas en Panko.

11- Ensalada de Atún

12- Poke de Pollo Teriyaki

Arroz aderezado en vinagreta casera acompañado con mango fresco, wakame, edamame, rábano, aguacate BIO y un topping de semillas.

13-Poke de Atún Rojo

Arroz aderezado en vinagreta casera acompañado con mango fresco, wakame, edamame, rábano, aguacate BIO y un topping de semillas de sésamo.

14- Poke de Salmon

Arroz aderezado en vinagreta casera acompañado con mango fresco, wakame, edamame, rábano, aguacate BIO y un topping de semillas de sésamo.

17-Ravioli con salsa de setas y trufa

Ravioli de pasta fresca rellenos de ricotta y espinacas servidos con salsa de trufa negra y cocktail de setas flambeado con Sauvignon Blanc.